Item Number 17
JANコード4571404682360 保存方法 冷蔵保存 消費期限 商品発送日より要冷蔵で4日 内容量 10個 商品サイズ 約4cm×約4cm×4cm(1個) 重さ 約50g(1個) 原材料 栗きんとん生クリーム大福 [餅粉、栗(国産)、砂糖、乳製品/トレハロース、乳たんぱく、乳清ミネラル、乳化剤、加工澱粉、香料、増粘多糖類、大豆澱粉、(一部に乳成分・大豆を含む)] 抹茶生クリーム大福 [餅粉、北海道小豆、砂糖、抹茶、乳製品/トレハロース、乳たんぱく、乳清ミネラル、乳化剤、加工澱粉、香料、増粘多糖類、大豆澱粉、(一部に乳成分・大豆を含む)] 配送形式 クロネコヤマト ギフト包装 包装済み 【注意事項】当店の大福の餅は薄く包みあげていますので、配送時の揺れなどで割れる可能性がございます事をご理解いただきご利用下さいませ。
栗きんとん生クリーム大福 栄養成分表示(1個あたり) 熱量 134kcal たんぱく質 0.8g 脂質 4g 炭水化物 23.6g 食塩相当量 0g <推定値> 抹茶生クリーム大福 栄養成分表示(1個あたり) 熱量 124kcal たんぱく質 1.1g 脂質 1.7g 炭水化物 27.2g 食塩相当量 0.1g <推定値> 大福 くりきんとん お菓子 スイーツ 和菓子 詰め合わせ マロン お取り寄せ 贈り物 ギフト 誕生日プレゼント 母 栗きんとん生クリーム大福・抹茶生クリーム大福各5個入 合計10個入和んぶらん!?栗きんとん生クリーム大福5個・抹茶生クリーム大福5個入 お客様の声から生まれた 「栗きんとん」と「生クリーム」の大福です 当店自慢の栗きんとんは、まず、栗から違います。
栗にも種類が色々あり、最高級の栗を使用しています。
国産栗といっても土壌により明確に違います。
良い土壌で育った栗はホコホコしていますが、水分を多く含んだ栗は、粘りが出て、後味が悪い栗きんとんになってしまいます。
栗100%+砂糖だけの添加物を一切使用しない、土壌にまでこだわり、吟味した究極の逸品、栗きんとんです。
ある日、お客様から「栗きんとんでモンブランをつ作ってください」とご要望があり、洋菓子も勉強していた店長小南が、【中津川名産の栗きんとん】と【生クリーム】を合わせてモンブランを作りました。
しかし、モンブランは栗のペースト・栗の香料で栗の風味を出しているのですが、当店では香料を使いません。
香料などを使わない「栗だけの上品な栗きんとん」…だけでは風味が楽しめませんでした。
そこで、当店は創業百余年の和菓子屋!大福があります!! 「栗きんとんと生クリームで大福にしてみよう」 はじめから栗きんとんと生クリームを混ぜ合わせないで、食べたときに口の中で栗きんとんと生クリームが見事にコラボレートしました。
こうして和菓子のモンブランこと「和んぶらん!?栗きんとん生クリーム大福」が完成したのです。
お客様からの貴重なご提案から生まれた御菓子です。
「和んぶらん!?」考案者のニックネーム:ツーくんさんからのお便り(ありがとうございます) こんにちは!私の栗きんとんを使ったモンブランが食べたいという願いを叶えてくださって有難うございました。
一口で食べると生クリームと栗きんとんが混ざり合い本当に和のモンブランって感じで本当に美味しかったです。
実は私の次男、3歳なのに栗きんとんが大好きでぺロッと3個も食べてしまいました。
生クリームも入って大満足のようでした。
息子の写真を送りましたのでご覧くださいませ。
今後もお客様のご要望シリーズに期待しております。
有難うございました。
大好評!抹茶生クリーム大福! 楽天総合ランキング 10位にも輝きました! 生クリームに最高級の抹茶を加え、抹茶生クリームを作りました。
当店自慢の北海道産小豆(雅)で作り上げた粒あんと大福餅で包み込みました。
抹茶の生クリームは、甘味を最小限まで抑えているので 粒あんの甘味が抹茶の苦味と上品にコラボレートします。
もちもちのお餅がはちきれそうです。
大人の上品スィーツをご賞味ください。
今朝、いちご大福と抹茶生クリーム大福が届きました。
早速頂いたのですが、抹茶生クリーム大福の美味しさに感動しました! 生クリームは甘さ控えめで、さらに抹茶の苦味のおかげでしつこさが抑えられていて、 餡とすごく合っていました! 抹茶生クリーム大福、季節限定だったりするのですか? 年中販売して欲しいです!
Review Count | レビュー件数 | 258件 |
Review Average | レビュー平均 | 4.37(5点満点) |
Shop Name | ショップ | くり屋南陽軒 |
Price | 商品価格 | 2,750円(税込み) |